Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der → Vereinten Nationen, englisch Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), ist die derzeit älteste internationale Organisation zur Förderung der weltweiten Ernährungssicherheit und – gemessen an ihrer Finanz- und Personalausstattung – eine der größten VN-Sonderorganisationen. Ihr Logo enthält als Symbol eine Ähre und das Motto „fiat panes“, lateinisch für „es soll Brot geben“. Dementsprechend wirkt sie seit ihrer Gründung auf die Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität, den Pflanzenschutz und die Ernährungssicherung hin, vor allem in Transformations- und Entwicklungsländern. Sie ist somit im engen Sinne für das Politikfeld Entwicklung relevant.